【食品三下乡】北郭民俗村文旅发展促振兴

　　 　　

7月21日，为深入了解北郭民俗村的特色民俗及当地的发展状况，best365官网登录入口赴岐山县调研团深入到岐山县开展本次“三下乡”实践活动，西农学子走进乡村，实地考察。

村书记谈北郭村概况及发展问题

通过北郭村村委会杨书记的介绍，实践团了解到：北郭村约有四千五百位居民，主要发展种植业、养殖业和文化旅游业，其中支柱产业为传统的种植业，同时依托周原文化景区发展旅游业带动第三产业的发展，其中种植业创收约20万-30万，远不足以带动村子实现致富。杨书记也提到，应该因地制宜促进北郭村的乡村振兴，首抓文化旅游业，进而带动其他产业的发展，但近几年由于宣传力度不够等原因，文化景区知名度较低，受众大多是周边学校组织的研学学生，游客数量也远达不到村子的最大客容量。所以如何提高周原文化景区的知名度成了北郭村乡村振兴亟待解决的问题。

采访当地居民了解相关情况

通过采访当地居民，实践团了解到限制北郭村发展的因素主要有三点：

（一）人口老龄化

北郭村面临着人口老龄化的问题，青壮年大多外出谋生，在村中生活的主要是老弱妇孺。人口老龄化的问题限制了北郭村的农业和旅游业结构，这个“陕西民俗第一村”的特色主要表现在饮食和民俗活动方面，不能对文化资源进行创新性的开发以迎合年轻人，在利用新媒体渠道宣传方面存在欠缺。

（二）北郭村特色饮食的受众有限

作为陕西美食的发源地，北郭村的本地饮食更符合北方人尤其是西北地区人民的口味。正宗岐山臊子面等陕西美食吸引了不少北方游客，但对于南方人来说，对于这类口味偏酸的美食接受度较低。

（三）周原文化景区知名度较低

周原文化景区每天可以接待约一万五千名游客，目前游客数远未达到这个容量。近年来周原文化景区游客数量已有缩减趋势，游客的数量随淡旺季波动较大，在陕西这个风景名胜繁多的省份，仅仅是岐山县就有五丈原诸葛亮庙、三国小镇、凤鸣湖等景点，相比之下，周原文化景区对游客的吸引力不强。

文旅发展促进乡村振兴

全面推进乡村振兴，是新时代建设农业强国的重要任务，发展乡村特色产业，要充分依托自身的条件和禀赋，将资源优势转化为发展优势。针对北郭村的具体情况，实践团成员结合专业知识进行理论创新，为北郭村提出了相应的发展建议：作为陕西美食的发源地，可以用臊子面、擀面皮、醋粉和岐山香醋等酸辣可口的美食来“抓住”游客的胃，通过线上线下结合的方式宣传传统美食的制作工艺，同时结合新媒体宣传周朝的历史人物，探寻村庄历史，讲述周朝历史人物故事，提高周城文化景区的知名度，让游客真切体会传统文化的魅力；最后，应着力加强乡村文化和旅游人才队伍建设，推动乡村文化和旅游高质量发展。通过引入资金和人才，让文旅产业牵头推动种植业、养殖业等的发展，促进北郭村的乡村振兴和经济发展。

“这些青年人的到来，为北郭村的发展注入了新鲜的血液，为我们的产业发展注入了新动力”村书记感慨道。通过此次实践活动，best365官网登录入口赴岐山县调研团收获颇丰，团队成员们对乡村振兴有了更深刻的认识和理解，进一步增强了农林学子为农业农村现代化而矢志奋斗的内在精神动力。